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Jacques Perrin

Le Blog de Jacques perrin

Il n'y a pas d'autobiographie : la vie ne s'écrit pas. Elle se vit. Ecrire la vie, c'est la revivre autrement, selon d'autres perspectives. Destins croisés. Rencontres. Instantanés. Territoires du goût. Archipels à explorer.

30 ans de Clos de la Dioterie au domaine Charles Joguet

Vendredi 17 Mai 2013, 16:30 GMT+2par Nicolas Herbin

Le domaine Charles Joguet fut créé par celui qui lui a donné son nom en 1957, au moment où ce dernier finissait ses études de peinture à Paris. C’est cette année-ci que son père décède et que la question de la reprise se pose. Sa mère décide alors de revenir en Touraine. En ce temps là, la polyculture est de mise puisqu’on cultive à la fois la vigne et les céréales. Et la famille Joguet possède déjà – et exploite – les Clos de la Dioterie et de la Cure. En amoureux des grands vins de Bourgogne, et dans un contexte de production locale où le vin est vendu en vrac, Charles décide de mettre en bouteille lui-même et de mettre en avant les terroirs via des cuvées de sélection parcellaire. Il décide aussi de pratiquer ses élevages en fûts, à la manière des collègues bourguignons. Il rachète le Clos du Chêne Vert lors d’une vente à la bougie en 1976, puis les Varennes du Grand Clos. Il continue par ailleurs d’innover en 1982 avec la plantation franc de pied d’un hectare dans les Varennes du Grand Clos. 

 

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Verticale de Côte Rôtie « Maison Rouge » du domaine Vernay

Lundi 6 Mai 2013, 17:27 GMT+2par Jacques Perrin

On doit à la personnalité de la famille Vernay la renaissance du Condrieu. Rappellons que, au début des années 1950, il restait moins de 10 ha de l’appellation en production, soit un vingtième environ de la surface actuelle.

Aujourd’hui, c’est Christine Vernay et son mari, Paul Ansellem, qui dirigent ce domaine de 20 ha situé à Condrieu même. Le Coteau du Vernon et les Chaillées de l’Enfer sont reconnus, grâce notamment à la vision et à la ténacité de Georges, le père de Christine, comme les fers de lance de l’appellation Condrieu.

Christine Vernay et Paul Ansellem (photo domaine Vernay) 

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Un grand domaine méconnu du Haut-Piémont, la Tenute Sella

Mercredi 27 Mars 2013, 18:15 GMT+2par Nicolas Herbin

S’il est un domaine dont l’histoire est intimement liée à celle des vins du Haut-Piémont, c’est bien Tenute Sella. Fondé en 1671 par une des grandes familles du nord de l’Italie, active par ailleurs dans le monde de la banque, de l’industrie textile et aussi de la politique, ce domaine est en fait à l’origine de la reconnaissance et de la naissance des appellations Lessona et Bramaterra qu’il produit. Les mêmes héritiers Sella qui ont confié en 2004 les clés des vignes et de la cave à un jeune régisseur parmi les plus doués de sa génération, Cristiano Garella.

Cristiano Garella (à gauche) en compagnie de Gianni Fabrizio - photo Serge Pulfer 

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