Rubrique : Restaurants MaBulle

Un air de Venise dans le Revermont.

Mardi 23 Aout 2011, 17:51 GMT+2par Jacques Perrin

Arbois. L’été brille comme une promesse. La lumière sur la Cuisance offre des chatoiements inédits. Sur ses rives, des ateliers d’artisans, des jardins secrets, des partances. Comme un air de Venise dans le Revermont. Les vacanciers rêvent d’ailleurs. L’ailleurs c’est ici !

Envie de fraîcheur, de voir le temps s’écouler avec une lenteur insoupçonnée ? Un verre de Crémant du Jura au bistrot de la Tournelle : c’est l’instant suspendu. Avant de prendre place, juste à côté, dans l’intemporelle salle à manger du restaurant Jean-Paul Jeunet à Arbois.

› lire la suite

5 COMMENTAIRES

Lire des articles de la rubrique

Restaurants

Le lexique des mots de la cuisine et de l'amour.

Samedi 19 Fevrier 2011, 16:57 GMT+2par Jacques Perrin

Le Lexique. Il porte un bien joli nom, mystérieux, futé, ce restaurant du quartier des Grottes, juste derrière la gare de Genève.

De la linguistique à la langue, il n’y a qu’un pas. Vite franchi.

J’ai donné rendez-vous dans ce restaurant à un ami que je croyais disparu. Je lui ai décrit le lieu, indiqué l’adresse, « rue de la Faucille », lui précisant de venir « sans le marteau ». Pas vraiment nécessaire en l'occurrence pour philosopher !

Une petite salle avec moins de trente couverts. Le décor est dépouillé. Style bistrot de quartier. Sans fantaisie. Hormis la grande ardoise au mur qui détaille les mots à la bouche. C’est un bon début. Mais pour les autres, les mots bleus, pour une fête avec l’amour de votre vie, on est prié d’amener ses chandelles.

Cyril Montanier, Le Lexique.

› lire la suite

8 COMMENTAIRES

Lire des articles de la rubrique

Restaurants

Que les Fêtes soient aussi belles que la lumière au fond de vos yeux !

Lundi 20 Decembre 2010, 17:55 GMT+2par Jacques Perrin

Elles approchent, les fêtes de fin d’année, pétillantes, lumineuses, bigarrées ! Parfois, elle se donnent l’apparence de mirages. Parfois non. Elles ressemblent surtout à ce que nous en faisons.

Donnez-nous des fêtes aussi belles que la lumière qui brille au fond de vos yeux ! Celles du goût, des sens, de l’esprit. Tout ce que vous voudrez !