Il était Erhard Loretan, le virtuose de la glace, des rocs, du vent et de la lumière. Un des grands alpinistes de notre temps. Il a parcouru les quatorze huit …
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avril 2011
"La ville est entourée par des centaines de contes de fées protégés. Bordeaux est le château principal des châteaux environnants, une sorte de « coffre », un peu en retrait …
Echapper un instant à cette symphonie, ces sortilèges. Pour déguster le dernier né, l'Yquem 2010 Conversation avec Francis Mayeur, le directeur technique du château : « 2010 n’est pas une année …
A Beauséjour-Bécot se déroule la dégustation du Groupement de Premiers Crus Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Tout le monde s’est-il donné le mot pour venir en même temps ou les …
Le temps de se concentrer et c'est parti pour la dégustation à Haut-Brion. En blanc et en rouge, on atteint ici des sommets. Mission Haut-Brion est imposant, opulent, presque baroque. …
Nous le pressentons immédiatement : ce sera l’un de nos benchmark de la matinée et de la semaine ! Et dire que les vieux bouchet du domaine n’ont pas été intégrés dans …
De grands travaux ont été réalisés ici. Ils viennent tout juste d’être terminés. Une série de corps de bâtiments ont été rajoutés dans un style très contemporain avec beaucoup d’innovations …
J'explique à Jean-Luc que peut-être ce chardonnay est mieux vinifié et élevé qu’une partie des Montrachet et que, dans l’esprit de son producteur, le terroir est une projection de la …
D’abord cette image… une armée de l’ombre… quelques centaines d’hommes à peine… combinaison blanche… masque de protection sur le visage… survivants sans avenir… Ils avancent dans un monde opaque, silencieux… …
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