Un texte de Jacky Rigaux qui a participé à la Champagne Week et à la journée organisée autour des Champagnes de lieu par l'association Trait d'Union Depuis quelques années, une vingtaine …
Un texte de Jacky Rigaux qui a participé à la Champagne Week et à la journée organisée autour des Champagnes de lieu par l'association Trait d'Union Depuis quelques années, une vingtaine …
Saturday 2 April. Being the most advanced in the knowledge of myself… It has become a tradition: Château Bellefont-Belcier welcomes the Cercle Rive Droite and the Grand Cercle clubs. All in …
Wednesday 30 March, a 5000 year-old minefield A vibration of spring; fleeting, fragile, so fragile in fact that the slightest thing might end it. Nature is celebrating. It is time for …
Vendredi 1er avril. Le jour des roses sur le toit Disparu. Apparu. Le printemps est de retour. Chic ! Le Médoc est toujours désert, à l’image du parking de Mouton. Difficile …
Mercredi 30 mars, un champ de mines de cinq milliards d’années Vibration du printemps, éphémère, fragile. Si fragile qu’un rien suffirait à le faire disparaître. La nature est en fête. C’est …
Créées à l’instigation du célèbre vigneron de Vosne-Romanée, les Rencontres Henri Jayer viennent de fêter leur vingtième édition. Réunis par Jacky Rigaux, qui fut un des proches d’Henri Jayer, une …
Des enfants, des souvenirs, une empreinte; des mots, des gestes, des œuvres, une présence. Tous, nous voudrions laisser une trace. Dessiner l’arabesque pure, effleurer l’idéal, tracer une ligne au cœur …
Par où commencer ? Par le désert. Les formes, les mouvements, ondulations, multiplicités, lignes de fuite qui le constituent. L’ascèse qu’il présuppose. Ou mieux, ce dépouillement de soi auquel on …
Si dans le désordre vous aimez le vin, la vie, les chanteurs rimbaldiens, le génie du lieu, le chant de la terre et le goût du monde ; si vous …
L’histoire de la viticulture en Californie débute avec les missions jésuites et franciscaines qui remontent la Côte du Pacifique pour évangéliser les indigènes et installer les colons. Vins destinés à …
Ils auscultent notre terre nourricière. Les roches métamorphiques, les sédimentaires, les éruptives n’ont guère de secrets pour eux. Un pied dans les argiles. Un pied sur le fond des mers. …
Début des vendanges en Côte de Beaune, en Côte Chalonnaise et en Côte de Beaune dès la fin du mois d’août, derniers raisins coupés vers le 20 septembre aux domaines …
« Sylvain, vous avez une Ferrari entre les mains, il va falloir apprendre à la piloter ! » Tels sont les mots de bienvenue adressés il y a quelques années …
L’accord sur le nucléaire iranien vient d’être signé et on peut vraiment le qualifier d’historique. Il y aura un avant et un après 14 juillet et, même si la route …
Rien de grand ne s’accomplit sans la durée, dans ce monde – celui du vin – comme dans les autres sans doute. Rares sont pourtant les domaines bourguignons qui peuvent …
La passion est une, indivisible, et ignore l'usure du temps. Dans la constellation du vin, il est pourtant des moments plus intenses que d’autres. Plus rares sans doute. Surtout, ils …
Day 3 - an Ontological Question… The atmospheric pressure went down. This makes tasting more difficult, as wines tend to close up under these conditions. The day will be dedicated to …
Bordeaux 2014, Day 1 - the Supreme Moment The weather is dithering between fine drizzle and hesitant sunny spells. Faces are tense on the plane: the press has just revealed details …
Du 26 mars au 6 avril 2015, j’ai eu le plaisir de découvrir à Bordeaux le millésime 2014 et de déguster un certain nombre de vins. Voici ma synthèse de …
« C'est seulement lorsque nous nous sommes rendu compte, à chaque fois, que le tout et la perfection n'existent pas, que nous avons la possibilité de continuer à vivre. » Thomas …
Le temps est plus folâtre ce matin. À 9.00 à Mouton, c’est la première salve de dégustateurs. Au début, à l’arrivée des premières voiturettes électriques, tout est calme. Puis déboule …