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15 Commentaires
.. »un rêve sans étoiles ..est un rêve oublié « .. c’est vrai ..je suis bien placée pour le savoir ..Merci de cette belle citation..
Nos étoiles sont filantes ..et nos mémoires ..sont habiles « ..(..) et oui ..elles se souviennent ..très bien ..§! MERCI POUR CE BLOG D’ECHANGES ..de ces nuances subtiles et de Ce Bonheur..dansant qui s’empare de nous ..quand cette rencontre extraordinaire se fait ..§! oui Merci ..de cette belle rencontre ..
Il est beau de voir un blog se donner de nouveaux horizons et de voir un gisant reconquérir ces altitudes 🙂
Bonjour Jacques et bonne année !
La Vie reprend son cours et une nouvelle commence du côté d’Antagnes où je suis depuis 5 ans toujours dans les vignes.
C’est toujours un plaisir de découvrir tes mots ici ou là.
jean-louis Ambresin
Je me sens de « celles et ceux qui vivent dans un monde ouvert, parlent au vent, aux pierres, connaissent les sources cachées, aiment le territoire du goût, le rock’n’roll et le silence ».
Je suis en route, et de ce pas je m’abonne à ton blog !
Cher Monsieur,
Je découvre avec bonheur votre blog et son contenu à la fois professionnel et poétique.
Quelle émotion de lire vos archives! elles font remonter à ma mémoire mon père parti en 2011 qui fut lui aussi un grand épicurien et amateur de vin (Après avoir étudié à Glion). Il aurait certainement été un de vos lecteurs les plus fidèles.
Je pars sur les routes du Piémont dans deux semaines et vos analyses guideront mes pérégrinations.
Si vous avez quelques conseils à prodiguer à un trentenaire sur les routes n’hésitez pas à me les envoyer !
Très cordialement,
Jean-Baptiste VIDAL
Bonjour je decouvre votre blog,c est un ravissement par le verbe,cordialement,pascal lucin .clos Louie
Je viens sur votre blog pour la première fois, je redécouvre le Monsieur Perrin que j’ai connu au domaine près de Bordeaux, grand connaisseur, simple, aimable,très friand de culture du vin , et très grand amateur des belles recettes du Sud Ouest! Je garde le souvenir d’une mémorable soirée au cours de laquelle étaient réunis mes parents, un ami viticulteur dans la vallée de la Moselle en Allemagne, un très grand dégustateur,mèdecin suisse, Mr Régamet, vous Mr Perrin, et moi , c’était une soirée durant Vinexpo; les dégustations à l’aveugle ont permis à Mr Régamet de trouver quasiment tous les vins , avec les millésimes, les appellations,et les commentaires associés,soirée jubilatoire et inoubliable!
En ma qualité d’Oenologue, je suis très attentif aux commentaires de vos dégustations,je les trouve judicieuses,très expressives et claires
Je continuerai à vous lire avec plaisir
Pierre ESTANSAN
Merci pour ce message amical, cher Monsieur Estansan ! Je garde un souvenir ému de mes différents passages au domaine de Chastelet chez vos chers parents !