Classement de Saint-Emilion (suite) Ne pas en faire partie – je présume que si tu n’en fais pas partie, c’est que tu n’es pas bon – est une présomption réfragable comme on dit dans le langage juridique. La preuve : Croque-Michotte qui le conteste.
Une proposition de définition façon Bouvard et Pécuchet. Classement de Saint-Emilion : n'existe que pour être contesté.
On peut aussi, sans se retirer totalement des affaires de ce monde, adopter une attitude différente, à la Montaigne. C’est celle qu’a choisie François Mitjavile. Si le Tertre Rotebœuf ne figure pas dans le Classement, ce n’est pas une erreur de casting. François Mitjavile n’en a pas fait la demande. « Qu’est-ce que cela m’aurait apporté d’être classé ? Mon vin se vend sans ça, et très bien. Quant à la valorisation foncière, elle n’a pas d’importance. Je ne songe pas à vendre la propriété. Mes enfants perpétueront l’œuvre. »
Contrepoint Quel beau titre ! On rêve d’un livre musical. Qui nous ramènerait à ce temps du tissage musical serré. Celui de Robert Fayrfax par exemple. Une note contre une autre note. Une mélodie, ornée verticalement par la note qui chante avec. M’égaré-je ? Je voulais parler ici de l’édito – excellent ! – de Michel Bettane dans Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France, éditions 2013. Voir sous Guides.
Contrepoint Quel beau titre ! On rêve d’un livre musical. Qui nous ramènerait à ce temps du tissage musical serré. Celui de Robert Fayrfax par exemple. Une note contre une autre note. Une mélodie, ornée verticalement par la note qui chante avec. M’égaré-je ? Je voulais parler ici de l’édito – excellent ! – de Michel Bettane dans Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France, éditions 2013. Voir sous Guides.
"La grande distribution nous grise de rêves alimentaires à prix cassés et nous habitue à tout vouloir pour rien ou presque. Je connais mêmes des amateurs plus que fortunés et, hélas, fort intelligents et cultivés, qui affirment le plus sérieusement du monde qu’un viticulteur a comme première qualité d’être pauvre." (Michel Bettane)
Dégustation de mots à l’aveugle "La texture et la puissance de l’arôme sont incroyables. Ce 2007, me rappelle, à des moments différents, ‘89 La Mission Haut-Brion, ‘04 Galardi Terre di Lavoro et ‘90 Henri Bonneau Réserve des Célestins."
Dégustation de mots à l’aveugle "La texture et la puissance de l’arôme sont incroyables. Ce 2007, me rappelle, à des moments différents, ‘89 La Mission Haut-Brion, ‘04 Galardi Terre di Lavoro et ‘90 Henri Bonneau Réserve des Célestins."
On peut être grand écrivain, dans la foulée de Carver, et s’y connaître en vins. J’ai découvert Jay Mc Inerney à travers un livre, La Belle Vie. Surprise : je tombe par hasard la semaine dernière sur un commentaire qui m’intrigue par son syncrétisme gustatif : Bonneau, Terre di Lavoro, la Mission. Diantre, quel est lutin associatif qui joue ainsi avec les références? Son nom ne m'est pas inconnu. Serait-ce le grand Mc Inermey lui-même ?
Vérification faite – merci les moteurs de recherche ! – il s’agit de lui. Qui écrit sur le vin dans The Wall Street Journal
Et ce 2007 dont il parle en dithyrambes ? Un nom, vite ! Je le goûte prochainement et on en reparle.
Foire aux vins grand-messe convenue et péniblement orchestrée, chaque automne, par la presse spécialisée qui, sous couvert d’informer les béotiens sur les bonnes affaires, y voit surtout un formidable aspirateur à pub. Ceux qui réalisent de bonnes affaires n'étant pas en général les béotiens.
Foire aux vins grand-messe convenue et péniblement orchestrée, chaque automne, par la presse spécialisée qui, sous couvert d’informer les béotiens sur les bonnes affaires, y voit surtout un formidable aspirateur à pub. Ceux qui réalisent de bonnes affaires n'étant pas en général les béotiens.
Guides des vins Ou comment occuper le terrain. On ne peut s’empêcher de penser ici aux serial writers qui publient chaque année un nouvel opus, encensé comme le chef-d’œuvre qui, dans la production de l’auteur en question, efface tous ceux qui l’ont précédé. Cela dit, j'admire ce travail de bénédictin du goût, même si une parution chaque deux ans permettrait un vrai travail de fond. Dans le Bettane & Desseauve, Guide très complet et très pertinent au demeurant, on approuve la reconnaissance accordée à Arnaud Ente (L'homme de l'année) et à Fabien Duperray (la révélation de l'année) dont les vins doivent absolument être goûtés. Si jamais, vous connaissez l'adresse.
Minitel Publié chez Gallimard, La Théorie de l'Information, imposant pavé au titre faussement rébarbatif est le buzz de la rentrée littéraire. Une écriture lisse, monocorde, sans faille, étayée par de wikipédiens steampunk qui convoquent Carnot et sa thermodynamique, Brown et son mouvement, sans oublier Maxwll et son démon. Ce roman décrit la résisitble ascension de Pascal Ertanger, geek avant la lettre dans une France qui bascule de Giscard à Mitterand, découvrant les réseaux, la puissance du désir et de l’argent et les nouvelles techologies de la communication. Prix littéraire programmé. Goncourt ou Médicis ?
« Début décembre, le piratage de la clientèle de TURLU commença. Omenia avait mis au point un protocole. Il n’y aurait que sept pseudonymes, que les hôtesses animeraient à tour de rôle : il fallait créer un effet de présence, faire croire que ces filles se connectaient toujours, et en redemandaient encore. Brune, Blonde, Douce, Sauvage et les autres ne devaient jamais donner d’informations circonstanciées. Elles ne devaient évoquer que leurs désirs. Elles étaient de purs fantasmes. Mais ilfallait bien sûr, en amont, définir la couleur de leurs yeux et de leurs cheveux, leur âge et leurs préférences sexuelles. Douce était férue de planche à voile et rêvait de faire l’amour allongée au milieu des vagues. Sauvage était authentique, montait à cheval et gardait ses bottes quand elle faisait l’amour. Blonde était souvent nue dans le métro, sous son imperméable. Brune faisait des folies avec la chantilly. »
Aurélien Bellanger, La théorie de l’information
Santorin Prochainement, dans Vinifera, un article sur Santorin, île des cyclades qui illustre en terme de paysages ce que Breton appelait la beauté convulsive. Une île à la viticulture millénaire qui produit des vins superbes, stylés, iodés, sombres et lumineux à la fois. Et sur la nouvelle révolution chilienne, celle des chasseurs de terroirs.
That Crazy French woman Elle s’appelle Isabelle Legeron. Elle anime un blog, une émission TV sur levin, du consulting. What else ? Ah ! oui, elle est mw. Tout ça est sage et surfesquement déjanté. Ce qui ne l’empêche pas de dire des choses intelligentes. Comme dans cet interviouve offerte à Libération :
"Quel regard portez-vous sur le monde du vin en France ?
Ce qui m’étonne toujours ici, particulièrement dans les articles sur le vin, c’est cette béatification, ce romantisme par rapport au vin, ce manque de recul critique. J’ai l’impression que les gens n’ont pas la liberté d’affirmer qu’un vin n’est pas bon. Alors qu’il faut avoir les pieds sur terre pour parler du vin, c’est un produit agricole ! (…). Il y a d’ailleurs une chose assez surprenante en France, quand on va déguster dans un vignoble: on se rend très rarement dans les vignes. On visite la cave, on va voir les chais, et on passe à la dégustation sans avoir vu un pied de vigne. «Ah bon? Vous voulez voir les vignes? Pourquoi?»
Un grand vigneron dans ses vignes. Il n'est pas beau ce noirien ? Petites grappes, peu nombreuses et état sanitaire parfait.
Vignes les vendanges ont commencé. Branle-bas. Effervescence médiatique et tout le toutim. Lecture de la pulpe. L’avenir dans un pépin de raisin. Les premières fragrances des moûts en fermentation qui se répandent alentours. Comme une ivresse légère. Tour des vignes de pinot noir et de cornalin hier avec Maurice Zufferey, vigneron adepte du zazen. On fait des pointages avant les vendanges. Le projet ? La possibilité d’une nouvelle cuvée après le succès d'Orchis. La qualité de la vendange est plus belle que ce que je pensais, favorisée il est vrai par une conduite de la vigne impeccable. La maturité est là. Les pépins sont presque mûrs. Et le beau temps est revenu après un épisode froid et humide dont on se serait passé. Début la semaine prochaine.
Wikio est mort, vive Ebuzzing. Cette phrase a déjà quelques mois mais on commence sérieusement à se faire du souci pour les bons vivants et pour tous ceux qui ne dorment plus que d’un œil.
Il paraîtrait que Ebuzzing hiérarchise les blogs les plus influents du moment. Qu'est-ce qu'un blog influent ? Répondez. En attendant, consolez-vous avec cette pensée abyssale de l’un des fondateurs de Ebuzzing :
« Je souhaite vivement qu’un musée du Web voit le jour, un musée où le grand public pourrait voir les anciennes versions des moteurs de recherche, des réseaux sociaux, de navigateurs Web, mais aussi les sites qui ont disparu…"
Moi aussi.
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Bon : voilà un ton nettement automnal.
Fais gaffe de pas tomber trop vite dans l’hivernal 🙂
Biz aux chasseurs de terroirs
Ah, enfin on parle de Mitjaville. Il était temps. On n’entend pas assez la belle langue intelligente du propriétaire de Tertre-Rotebœuf, merci pour ça.
Et pour le reste
😉
Vous devez avoir du Cherokee dans les veines; tout est relié
On en a parlé de Mitjavile, avec un seul "l".
Ce qui est bien avec cet homme de velours (veste millésimée du siècle dernier), ce sont ses leçons de philosophie dans le boudoir de droite en rentrant chez lui.
Un peu comme Klein : il faut très bien écouter pour comprendre un peu !
Là, avec De Lucca en citation de la semaine, c’est la panne, sèche
http://www.youtube.com/watch?v=H...
Philosophie oui, cher François, mais dans le boudoir, vraiment ? En es-tu sûr ? Surtout ne t’inquiète pas pour l’automne, ne prends pas froid, l’été n’est pas fini !
J’ai écrit "boudoir" parce que j’adore cette pièce bourrée de bouquins de tous genres, de quelque animal de compagnie, de coussins moelleux, de gravures, peintures et arômes improbables (©JP).
C’est donc une image, Grand Jacques, une image…
Promis : j’ai ma petite laine et les damards sont prêts pour les froidures.
Moi, je me méfie des images subliminales liées à de vieux souvenirs de lecture, du temps sans doute où tu étudiais sagement chez les Pères !
Ito Naga ne serait-il pas est un astrophysicien français?
Bien aimé "la belle vie", gentiment désabusé.
A hedonist in the cellar :
http://www.amazon.com/A-Hedonist...
Bien lu, Surdouellé ! De qui Ita Naga est-il le pseudo ? En tout cas, il est bien crypté.
"Ito Naga semble être un nom d’emprunt. Une renaissance ?
L’homme serait français,astrophysicien… Je n’ai pas envie d’en savoir plus. J’ai surtout envie de le lire. Pour moi c’est un passeur, il me fait monter dans sa barque et me permet d’aborder d’autres continents. Un Japon toujours à venir ? Comme un fantôme qui nous révèlerait la trace de l’au-delà et de l’en-deça dans notre quotidien."
Jean-Pierre Jourdain, directeur du TNP sur France-Culture.
Bien entendu plutôt sur France cul au printemps, bien évidemment je ne l’avais pas inventé
je vous mets sa photo
parfumdelivres.niceboard….
Comme j’aime bien Perec, ça m’avait fait tilt