Début des vendanges en Côte de Beaune, en Côte Chalonnaise et en Côte de Beaune dès la fin du mois d’août, derniers raisins coupés vers le 20 septembre aux domaines …
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Bourgogne 2015
« Sylvain, vous avez une Ferrari entre les mains, il va falloir apprendre à la piloter ! » Tels sont les mots de bienvenue adressés il y a quelques années …
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