Dimanche 2 avril : c’est l’histoire d’un raisin qui devait pourrir et qui devient merveilleux ! – the story of a grape that should have rotted and that becomes wonderful ! Conférence sur le millésime 2016 à Pavie-Macquin avec trois […]
Jour 3, une question ontologique… La pression atmosphérique a chuté, ce qui rend la dégustation un peu plus difficile, les vins ayant tendance à se refermer dans de telles conditions. La …
I return to Bellefont-Belcier to resume the tasting of the Grand Cercle wines. After three hours of circumvolutions from one appellation to the other, the contours of the vintage begin to …
Retour à Bellefont-Belcier pour la suite de la dégustation des vins du Grand Cercle. Après trois heures de circonvolutions d’une appellation à l’autre, les contours du millésime commencent à apparaître. Notre …