Lui ? Le Rimbaud des cimes, le grand Walter Bonatti, bien sûr, qui nous fit rêver et en emporta peut-être quelques-uns dans ses rêves, au point d’infléchir le cours de leur …
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août 2010
Récit d’une journée confidencielle : tout ceci démarre en beauté, sous la masse sombre et enneigée du Weisshorn. Le Conseil de Fondation du château de Villa (dont je fais partie) se …
On dit Apremont et Abymes : en réalité, explique David Giachino, il vaudrait mieux parler du terroir d’éboulis, l’unité géologique serait plus précise, notamment pour Apremont dont seule une partie repose …
Un rêveur se contente de rêver. Un doux rêveur sait parfaitement où il va ! Donc Gilles Berlioz, qui fait partie de la deuxième catégorie, a commencé de rêver en 1990, …
Le beau temps, la disponibilité de trois amis, qui savent lire parmi les signes des fleurs, des pierres et des oiseaux, et l’écrin somptueux du Binntal et du Devero, ont …
Cette étape, il est vrai, fut précédée par un prologue appétissant, la semaine dernière, avec la visite au domaine Belluard à Ayze. Aujourd’hui, cap sur Jongieux, à l’envers du val …
Toujours à propos de Rayas 1989, de trésors cachés, de découvertes que l’on peut (encore) faire sur certaines cartes de vins, voici un livre numérique qui est une véritable invitation …
Imaginez ceci : une terrasse à la campagne, juste après l’orage. Sous le dais de platanes noueux. Une gare désaffectée : aucun train ne s’y arrête désormais. En ce début de mois d’août, …
Où ? Mais au domaine Belluard, à Ayze, tout près de Bonneville. Il y a quelques années déjà que je vis une véritable histoire d’amour avec Le Feu, cette cuvée de …
J’ai donc déposé là-haut mon léger bagage de baroudeur des tables, ce week-end, pour venir découvrir les récentes créations d’Emmanuel Renaut. M.O.F., ancien chef de Marc Veyrat, Emmanuel est arrivé …
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