Le domaine Clavelier est implanté à Vosne-Romanée depuis la fin du XVIIIème siècle. Après les périodes noires de la fin du XIXème et du début du XXème siècle (phylloxéra, mildiou, …
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jacky rigaux
Reprise de l'Ecole du vin oblige, notre ami Jacky Rigaux est revenu officier en nos murs pour une dégustation dont il a le secret, lui, l'apôtre de la dégustation géo-sensorielle. …
Le 21 novembre nous avons assisté à une dégustation très intéressante dans le cadre de l’Ecole du Vin de CAVE SA. Celle-ci s’est déroulée à l’aveugle pour tous les participants …
Créées à l’instigation du célèbre vigneron de Vosne-Romanée, les Rencontres Henri Jayer viennent de fêter leur vingtième édition. Réunis par Jacky Rigaux, qui fut un des proches d’Henri Jayer, une …
Chères lectrices et lecteurs de ce blog, vous êtes en train de parcourir les premiers post de la version 3.0 de Mille plateaux. La mue s’est faite en douceur. L’aventure …
Gouges en verticale, ça manque pas d’allure et ça claque bien ! Les fidèles, les fervents, les (BWGP) Burgundy Wine Geeks in Paradise, tous se sont retrouvés mardi dernier au CAVE …
Au cours du premier semestre de l’Ecole du vin qui s’achève, nous avons eu le grand plaisir de recevoir à nouveau Jacky Rigaux pour une soirée Bourgogne mémorable, consacrée à …
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